jeudi 10 février 2011

Alimentation : Yannick Favennec plaide pour une meilleure information nutritionnelle

Le député du Nord-Mayenne, Yannick Favennec, est intervenu, mercredi 9 février, à l’Assemblée nationale, en commission des Affaires économiques afin de plaider pour un étiquetage nutritionnel des produits préemballés obligatoire, clair et uniforme, ainsi qu’une éducation à la nutrition des consommateurs.
Pour Yannick Favennec, "afin de se nourrir de manière équilibrée, le consommateur doit pouvoir choisir ses aliments en toute connaissance, ce qui est, évidemment, bien plus facile s’il peut retrouver sur l’étiquetage des informations concernant la composition et la valeur nutritionnelle des produits et qu’il peut les interpréter".